多数男性(男性食品)对蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)这类“女性(女性食品)化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。

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我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”此时的风已不同于暑天中的热风；接着，大地上早晨会有雾气产生。

桂花蜜有哪些功效？桂花蜜稀有蜜种，采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。

烹调时用的油脂分动物性和植物性两种。我国居民经常消费的动物性油脂有猪油、牛油或羊油等，经常食用的植物性油脂有花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油，近年来又有玉米油、橄榄油、葵花籽油等。

小暑过后，正是吃葡萄的季节。看到水果摊上、超市里娇姿欲滴的葡萄了吗？赶紧选一串新鲜的提回家过个嘴瘾呀！不过，且慢，今天喝杯果汁消消暑。

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量

玉米是个好东西，中医认为它开胃、健脾、除湿、利尿，营养学家认为它营养丰富，富含钙、磷、镁、铁、硒等多种矿物质和维生素及膳食纤维，是防“三高”最刮油的八种食物之一。更是很好的主食替代品。现在市

像熘肝尖、爆炒腰花、辣炒大肠、毛血旺都是以动物内脏为主要原料制作的的传统名菜，爆肚还是北京有名的传统小吃。

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许多人认为，菜的营养成分是固定的，只要常吃营养丰富的蔬菜食品即可保证自身的营养，其实许多营养成分会因为烹饪时的方法不正确而流失，所以要想自己营养得到保证，还要在烹调方法上多加注意。来听听安利